Smooked Beef Pizza With Spicy Sauce

Smooked Beef Pizza With Spicy Sauce

Sobat Dunia Harus Tahu, kali ini DHT akan memposting tentang Resep Makanan. Dan resep makanan kali ini yang akan diposting kepada sobat sekalian adalah Smooked Beef Pizza With Spicy Sauce. Berikut resepnya:

Bahan dasar roti/dasar:

  • 250gr tepung terigu
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50gr mentega
  • 1 sdt fermipan/ragi instan
  • 50 ml air bahan isian :
  • 5 lembar daging asap
  • 1/2 buah paprika merah&hijau
  • 1 buah bawang bombay
  • 10 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdt bubuk cabe
  • penyedap rasa secukupnya
  • 1 sdm mentega untuk menumis
  • keju untuk taburan

Cara membuat roti/dasar:

  1. campur semua bahan
  2. uleni sampai kalis
  3. diamkan selama 45 menit sampai mengembang lalu kempiskan kembali
  4. bentuk pipih melingkar diatas loyang yg telah diolesi mentega
  5. diamkan selama 30 menit
  6. tusuk2 jika sudah mengembang.

Cara membuat isiannya:

  1. panaskan mentega
  2. tumis paprika
  3. bawang bombay sampai layu, tiriskan
  4. panaskan daging asap sebentar, tiriskan
  5. campur saus sambal, saus tomat dan penyedap
  6. lalu oleskan merata diatas adonan tadi
  7. lanjutkan menata tumisan tadi dan daging asap
  8. terakhir parut keju diatasnya lalu panggang selama 20-30 menit, angkat dan sajikan.

Hasilnya kurang lebih seperti ini:

Smooked Beef Pizza With Spicy Sauce

Sumber: i.g @aktrinurfaa

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.